2021年11月1日 星期一

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  應 該停了好多年了吧？ 把最近的作品更新一下。 今日晚餐的煮魚，是跟孤獨的美食家第一季第二集的午餐一樣的日式煮魚。使用了最不會失敗的魚種：多利魚，久煮不散而且口感軟Q。加入一點點糖和柴魚醬油即可。 炒高麗菜依照以往都是加蝦皮增加鮮味，今天改用4根德式香腸切段來提味，效果不錯，...
2019年9月7日 星期六

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今 天，想要回顧一下，我常用的電影金句。 I AM YOUR FATHER   from STAR WARS EMPIRE STRIKES BACK 當達斯維達(黑武士)砍掉路克的右手之後，跟他說出身世，相信這一幕會讓當時的星戰迷崩潰吧！ 我生了小孩後很喜歡對她說這句。 ...
2017年5月27日 星期六

懷舊的早餐重現

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很久沒有吃過這樣的早餐了，今早起床早點，就騎單車去買了材料回來做了~ 馬鈴薯蛋沙拉麵包~ 好吃嗎？我沒吃耶！得趕著出門了！
2016年12月14日 星期三

聖聖聖～聖誕快樂！

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轉 眼之間，又到了年底了！聖誕節快來了，先祝大家聖誕快樂！ 可愛的聖誕皮卡丘，GET!
2016年12月13日 星期二

深夜食堂～重現

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最 近從NETFLIX看到深夜食堂上架了，淡淡的日本味，短短的半小時，好迷人啊～ 當然也要重現裡面的料理才有趣啊！ 今天重現的是一人鍋，給一個人吃的簡單小火鍋，高麗菜，高湯，金針菇，肉片就可以了！(高湯是之前沒吃完的米粉湯湯底) 沾醬要模擬日本式的酸桔醋，所以用了工研的...