應該停了好多年了吧？

把最近的作品更新一下。

今日晚餐的煮魚，是跟孤獨的美食家第一季第二集的午餐一樣的日式煮魚。使用了最不會失敗的魚種：多利魚，久煮不散而且口感軟Q。加入一點點糖和柴魚醬油即可。

炒高麗菜依照以往都是加蝦皮增加鮮味，今天改用4根德式香腸切段來提味，效果不錯，但是四根分量太多了，有點奪味，搞不清楚是高麗菜炒香腸還是香腸炒高麗菜了。下次用三根到兩根即可。

洋蔥炒蛋在洋蔥下鍋時才想到，加入甜椒會不會更好吃啊？於是趕緊洗洗切好下鍋，還好洋蔥依然爽脆可口。結果證明這心血來潮真的不錯，好看又好吃！

最後是三道菜的合照，小雨傘是週六去居酒屋帶回來的。

對這三道菜蠻滿意的，味道不會太重，都還保有食物原味。