2012年2月29日 星期三

進化中的法國麵包~

奇怪,麵包一旦做上了手,就停不下來。
然後,就這樣子,越做越多,吃不完啦!
 2/17的成果
手工作的,一直沒法做瘦長型的棍狀,跟主人一樣胖胖的~

2012年2月5日 星期日

做到半夜的自製麵包

的很奇怪,昨天在晚上9點多洗碗時,發現了一包中筋麵粉,不知道放了多久了~接著,在抽屜找到了過期2年的酵母粉......碗洗好之後,就失心瘋的把他們攪拌在一起了。

這時才想到,靠!要發酵12小時吧現在已經晚上10點了!這下我不是得搞到12點以後了!累~